目无全牛

《庖丁解牛》是《庄子》的名篇。文章讲了名厨的解牛之道。 文章的文眼是“臣之所好者，道也，进乎技矣”。道是什么？道是天道，即自然规律。 庖丁解牛经历了三个阶段：所见全牛，目无全牛，以…