面试个人简历表格，面试记录员一般怎么记录的

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面试个人简历表格，面试记录员一般怎么记录的

酒店发出信息，欲招聘一位厨师长，第二天就来了一位厨师面试，对话如下：

经理：请简单介绍下自己。

厨师：干厨师快30年了，做过星级酒店，也做过社会餐饮，擅长炉头，当过多个酒店的厨师长，由于疫情，都放假回家了，现在有好几个地方都想请我。

经理：现在都复工了，多个地方想请你，那怎么会到我们小酒店来应聘呢？

厨师：你们酒店离我家近一点，家里正好又在搞装修。

经理：听完我对酒店的介绍，以你的阅历与经验，想听听你对我店菜肴的定位？

厨师：这个要等我进来上班的时候再说。

经理：你有什么特色菜？

厨师：可以和你这么说吧，我的菜都是特色，客人都很欢迎，吃一次，下次还回来。

经理：有具体的菜名吗？可以说几道，并说说做法，让我先有个了解？

厨师：现在讲没用，到时做就知道了。

经理：可以具体谈谈厨房的管理工作吗？

厨师：我带团队来，负责出品，控制好成本，搞干净卫生。

经理：我们酒店是实行全员的绩效考核，个人收入是和酒店营收及工作表现挂钩的。

厨师：我在哪里做，这些都跟我们没关系，我们谈好多少钱，然后干活就是了，到时间就拿工资。

经理：菜肴是酒店餐厅的主要产品收入，作为厨师长，既是产品的设计者又是生产的领导者，当然和酒店收入有直接的关系。

厨师：那就谈不起来了，请我来干，就是先谈好几个人，多少工资，同意了就试菜，不然就是浪费我们彼此的时间和精力。

经理：来，续点水。哟，茶都喝得无色了，需要重新泡一杯吗？

厨师：不用了。昨天，懿公馆的王总还打电话想请我回去，我还没答应。

经理：那好，今天就到此吧，2天时间内，无论行否都会短信及时通知你。

厨师：好的，你放心，只要我能来，厨房交给我，生意一定会红火的。

大伙说说看，还会有下文吗？

............试读结束............

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