前厅服务与管理知识点总结，火锅店前厅服务与管理知识点总结

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1、提前10分钟到岗，向上一班了解有关事项。

2、按酒店前厅部领班岗位职责要求，对当班各项准备工作进行再检查。

3、对客服务过程中注意检查当班员工的工作状态。

4、审阅当班员工经手的每一份住客登记资料。

5、与客房中心联系，随时跟踪处理差异房报告。

6、每日下午13：00时后打印当日预计离店客人报告，并联系确认客人推迟离店时间或离店日期，同时根据房间控制情况更改客人住店的有关信息。

7、每日下午16：00时完成早、中班交接任务后，控制安排当日预计抵店客人房号。

8、每日晚上22：00时检查当日预抵客人清单。

9、检查当天所有迟付帐并及时跟进。

10、临近下班前小结本班次的工作，记录整理所有重要事项，检查督促环境卫生工作，将未尽事项交下一班。

............试读结束............

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